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Piquillos EL CARRASCAL

6,50 €
Impuestos incluidos

Pimientos del Piquillo Artesanos

Los pimientos del piquillo EL CARRASCAL están cultivados en terrenos escogidos de la comarca del valle de Alagón, de uno en uno, asados de forma artesanal, pelados a mano y con semillas seleccionadas.

Envase gourmet 400 gr.

24 enteras piezas aproximadamente

Cantidad

Pimientos del Piquillo Artesanos

Los pimientos del piquillo EL CARRASCAL están cultivados en terrenos escogidos de la comarca del valle de Alagón, de uno en uno, asados de forma artesanal, pelados a mano y con semillas seleccionadas.

Envase gourmet 400 gr.

24 enteras piezas aproximadamente

 

LA ESENCIA

Su origen más que un lugar, es una forma de hacer.

Extrema dedicación,
extremo mimo,
extrema paciencia,
extrema obsesión… 
Ese es nuestro origen.

 

Seleccionados de uno en uno

Pelados a mano

Asados artesanalmente

Embotados manualmente

  

SOBRE EL CARRASCAL

En un remoto lugar de Extremadura, al norte de Cáceres, hace ya 10 años que José Luis Sánchez Martín, comenzó a elaborar sus conservas artesanales de pimientos del piquillo El Carrascal.

Una variedad única por su textura y sabor, que se cultiva con extremo mimo, sin química alguna y que obtiene su punto exacto de acidez únicamente del control del ph de la plantación.

En fábrica, el proceso absolutamente artesanal, continúa. Con extrema dedicación y delicadeza se seleccionan los pimientos, uno a uno. Se asan artesanalmente para que conserven todo su jugo. Y finalmente, se pelan y enlatan, también de forma manual.

Una extrema calidad con la que se han ganado, por derecho propio, figurar en las cartas de algunos de los mejores restaurantes con estrellas Michelin del país. Y de esta forma, que su fama trascienda nuestras fronteras para formar parte de los restaurantes y tiendas delicatesen de lugares tan dispares como Canadá, Reino Unido, Alemania o Panamá.

 

CARRASPIQ400G2019
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